SOBAOS ARTESANALES.Los elaboramos con azúcar, harina, huevos, mantequilla, margarina, sal y limón. Elaboramos dos tipos de sobaos: grandes y pequeños. Los sobaos grandes llevan más mantequillla en proporción que los pequeños. Ambos son esponjosos, etéreos y con gran jugosidad. En la boca resultan finos, muy delicados, equilibrados, dominando netamente el sabor a mantequilla sobre un fondo de huevos y un mínimo aroma a cítrico, resultando justamente golosos, sin caer en excesos. Peso Neto: 600gr.
QUESADA GRANDE XL La quesada es el dulce más tradicional de los Valles Pasiegos.Nuestras quesadas gozan de un primitivo sabor y textura como la original.Las elaboramos con leche cuajada, mantequilla, harina de trigo, huevos, azucar, canela, limón y sal.
Se envasa al vacio para conseguir mantener todas sus cualidades intactas., la besuguera no va incluida.
Los elaboramos con azúcar, harina, huevos, mantequilla, margarina, sal y limón. Elaboramos dos tipos de sobaos: grandes y pequeños. Los sobaos grandes llevan más mantequillla en proporción que los pequeños. Ambos son esponjosos, etéreos y con gran jugosidad. En la boca resultan finos, muy delicados, equilibrados, dominando netamente el sabor a mantequilla sobre un fondo de huevos y un mínimo aroma a cítrico, resultando justamente golosos, sin caer en excesos.